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红地球葡萄: 本书总结了近20多年来中国栽培红地球葡萄的经验，总论内容包括：苗木繁殖、建园、枝蔓管理、花果管理、土肥水管理、病虫害防治、灾害防治、产后处理、越冬管理。除了在“总论”中进一步扩展深入系统化的知识外，还首次以“各论”的形式...; 严大义编; 关键词：葡萄栽培

红地球葡萄育苗及管理技术: 2024年; 红地球葡萄属于欧亚种,具有丰产、果肉硬、耐碰压、果个大等优点,适应性强,耐盐碱,可鲜食,也可酿制成干白葡萄酒或浓香型葡萄酒,是鲜食、酿酒和制汁兼用的优良葡萄品种,多年来深受消费者喜爱。果实中晚熟,成熟果实有红宝石的颜色,不易落果,耐贮藏和运输。本文介绍了红地球葡萄的扦插育苗方法和幼苗管理技术,用硬枝扦插和嫩枝扦插两种方式进行苗木繁育,并介绍了相应的管理方法,以期对果农有所启发和帮助。; 张明雨; 关键词：红地球葡萄苗木繁育硬枝扦插欧亚种

二氧化氯缓释剂对红地球葡萄保鲜效果的影响: 2024年; 以红地球葡萄为试材,通过研究红地球葡萄在冷藏条件下贮藏期间的商品性指标、果实品质指标及防御酶活性的变化情况,探讨不同释放浓度的二氧化氯(ClO_(2))缓释剂和SO_(2)处理对其的保鲜效果。结果表明,低浓度ClO_(2)处理在抑制红地球葡萄失重和脱粒方面效果最好,而SO_(2)处理对耐拉力的维持最好,二氧化氯缓释剂处理对葡萄果实硬度的维持有很好的效果;其中以ClO_(2)低处理组保鲜效果最佳,其能很好地保持葡萄的商品特性,可有效抑制果实的果肉平均硬度、可滴定酸含量和维生素C含量的下降;二氧化氯缓释剂处理能抑制多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶(Peroxidase,POD)、苯丙氨酸裂解酶(Phenylalamine ammonia lyase,PAL)活性的升高,减缓果实的衰老与褐变,还能在贮藏期明显提高几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性,从而提高果实的抗病性。通过Origin分析,综合得分从大到小的处理为ClO_(2)低组、ClO_(2)高组、SO_(2)、CK组,进一步说明低浓度ClO_(2)缓释剂处理的保鲜效果最好,更有利于维持贮藏期果实品质和提高果实抗病性。; 集贤李志文侯双迪张平朱志强梁欣张劲徐美隆; 关键词：葡萄贮藏品质保鲜效果

红蓝光诱导下红地球葡萄VvBES1-1基因表达模式分析: 2024年; BRI1-EMS-Suppressor 1(BES1)是油菜素内酯信号转导重要的转录因子,已被证实在调控植物光形态建成及花芽发育方面发挥重要作用。为探究VvBES1是否响应红蓝光调控红地球葡萄花芽分化及在该调控模式下VvBES1的表达规律,本研究以红地球葡萄花芽为试验材料,温室自然光作为对照(CK),红蓝4∶1(R4B1)为光照处理,从前期转录组数据筛选获得VvBES1-1(Vitvi10g00636),同源克隆获得该基因编码序列(CDS),全长1026 bp,编码341个氨基酸;生物信息学分析结果显示,VvBES1-1蛋白含有1个BES1家族高度保守的BES1-N结合结构域,与河岸葡萄属于同一亚族。VvBES1-1表达具有组织特异性,VvBES1-1时空表达模式显示,VvBES1-1在各时期均有一定表达,但是在R4B1处理期间表达量显著低于自然光,9月15日(花序二级轴发育期)表达量达到最高,由此推测VvBES1-1在红地球葡萄花序二级轴发育期发挥重要作用。VvBES1-1烟草异源转化试验结果显示,转基因植株表现出花期延迟、节间缩短等表型特征,外源BR处理下VvBES1-1基因表达量均明显上调表达,VvBES1-1在光介导控花芽分化的过程中表达模式呈先升后降趋势且同红地球葡萄中的一致。本研究结果为VvBES1-1参与红蓝光介导BR信号调控红地球葡萄花芽分化提供了理论依据。; 党仕卓周娟汤学燊刘鑫张亚红袁苗; 关键词：红地球葡萄

日光温室红地球葡萄一年两熟栽培技术: 2024年; 为提高日光温室葡萄栽培效益,利用葡萄新枝冬芽早熟特性,在甘肃天祝日光温室内采用一茬果采收后重剪措施,诱导新枝冬芽萌发产生二茬果,实现了红地球葡萄一年两熟,鲜果分别在国庆和春节上市,取得了较高的效益。系统总结了日光温室红地球葡萄一年两熟栽培技术中产期调控和常规通用技术要点,如温度、湿度、光照、肥水调控、病虫防治、蘸穗、套袋、修穗以及采收、冬剪等。; 张安德; 关键词：日光温室葡萄一年两熟栽培技术

鲜食红地球葡萄蒸馏酒的酿造工艺研究被引量：3: 2023年; 目的:以新鲜红地球葡萄为原料,选用发酵温度、酵母菌种、浸渍条件和是否添加辅料4个因素,探究不同发酵条件对红地球葡萄蒸馏酒品质的影响。方法:设置不同发酵温度(高温25℃,低温15℃)、接种发酵与自然发酵、浸渍与清汁发酵、添加辅料与不加辅料4组变量,设计12组影响因素试验组合,并组成20组单因素对比实验,研究单因素变化条件下红地球发酵原酒及蒸馏酒的理化指标以及酯类、酸类、酚类、醛类等香气物质的差异,以期对红地球葡萄蒸馏酒的酿造工艺条件进行优化。结果:红地球葡萄在较低的温度和浸渍作用下进行自然发酵,在添加辅料时所得蒸馏酒总酯含量及酸含量较高,高级醇含量相对较低,具有良好的风味和光泽度,蒸馏酒品质良好,香气均衡。结论:蒸馏酒的基酒在发酵过程中受到酵母添加、浸渍作用、发酵温度和添加辅料等多种工艺因素的影响。本试验所得最佳酿造工艺以期解决目前红地球葡萄产量过剩、大量堆积、储藏困难等问题,助力我国葡萄酒产业的经济发展。; 刘俊丽吴迪高蕾姜娇宋育阳; 关键词：农产品红地球葡萄蒸馏酒

施用氮肥对设施红地球葡萄氮素吸收及产量和品质的影响被引量：1: 2023年; 为给祁连山沿山区设施红地球葡萄氮肥合理施用及产量品质提升提供技术指导。在4年生红地球葡萄大棚内,设置浅施(20 cm)和深施(40 cm)2个施肥深度,低氮(N 180 kg/hm^(2))、中氮(N 240 kg/hm^(2))和高氮(N300 kg/hm^(2))3个氮素水平,研究氮肥施用对祁连山沿山冷凉区设施红地球葡萄产量、品质及氮素吸收的影响。结果表明,施用深度相同时,氮肥施用量从180 kg/hm^(2)增加到240 kg/hm^(2),葡萄发育期叶片和叶柄氮含量显著增加;氮肥施用量从240 kg/hm^(2)增加到300 kg/hm^(2),葡萄发育期叶片和叶柄氮含量变化不显著,但收获期0~100 cm土层硝态氮残留量明显增加。氮肥施用量相同时,随着施用深度的增加,葡萄发育期叶片和叶柄氮含量显著降低,收获期0~100 cm土层硝态氮残留量明显增加。综合考虑葡萄产量、品质、果实发育期叶片和叶柄氮含量,以及收获期0~100 cm土层硝态氮残留量,20 cm的施肥深度和240 kg/hm^(2)的氮肥施用量为本试验条件下祁连山冷凉区设施红地球葡萄较为适宜的氮肥施用方式。; 李强刘伟陈岩辉胡芳叶芳牟德生赵连鑫; 关键词：氮肥红地球葡萄氮素吸收

红地球葡萄生长素响应因子VvARF7基因克隆及其光响应分析被引量：1: 2023年; 生长素是一类重要的植物内源激素,在植物的生长发育过程中具有重要作用,而生长素响应因子(ARF)是一类受生长素调节的转录因子,在生长素信号调控途径中起重要作用。因此,本研究以设施栽培的红地球葡萄VvARF7基因为对象,对其进行生物信息学及在红蓝光处理下的表达响应分析,为进一步研究其作用机制提供参考。结果显示,VvARF7基因全长3468 bp,编码1155个氨基酸,相对分子质量为12958,蛋白质等电点为6.66。VvARF7与河岸葡萄VrARF7-like亲缘关系最近,为亲水蛋白质;二级结构中β-转角占8.14%,延伸链占14.63%,α-螺旋占27.27%,无规则卷曲占49.96%,属于核定位蛋白质。启动子序列分析结果表明,VvARF7主要包括激素应答和光调控顺式作用元件。qRT-PCR结果表明,在花芽分化过程中处理组VvARF7相对表达量在5月30日-8月15日低于对照组,花芽分化后期(6月30日-7月30日)在处理组中的相对表达量显著低于对照组。由此推测VvARF7响应红蓝光(4∶1)参与葡萄花芽分化过程的调控。; 袁苗刘鑫党仕卓黄嘉俊高迎东周娟张亚红; 关键词：红地球葡萄基因克隆基因表达

红地球葡萄优质高效栽培管理技术被引量：1: 2023年; 葡萄是我国栽培的主要水果之一,营养丰富、味道鲜美,深受消费者青睐。近年来,随着葡萄产业的可持续发展势头的显现,栽培面积和规模不断扩大,成为农民增收致富的支柱产业。然而红地球葡萄作为葡萄品种中的“紫牡丹”,在市场竞争和需求多元化不断升级的背最下,消费者对葡萄的需求也从数量向质量转变,这就对栽培管理技术提出了新要求,优质高效的栽培管理技术是生产优质果品关键的所在,可使红地球葡萄获得良好的经济效益、社会效益、生态效益,使种植户实现增收致富的“农业梦”。; 白金玲程敏; 关键词：红地球葡萄栽培技术

垄膜沟灌在红地球葡萄生产中的应用效果及发展建议: 2023年; 敦煌市葡萄园传统的灌溉模式为大水漫灌或简易沟灌,用水量大、水分利用率低。为进一步提高葡萄园水分利用率、减少水资源浪费、实现高效节水与增产增效的有机融合,开展了垄膜沟灌节水栽培技术应用试验。结果表明:采用垄膜沟灌节水栽培技术的葡萄园,葡萄的生长发育进程加快,节水增产效果明显,示范推广前景良好。本文根据试验结果,提出了推广垄膜沟灌技术模式的建议。; 贺生兵刘生虎余彩芬; 关键词：红地球葡萄

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