搜索到 篇“ 清酒酵母 “的相关文章

相关作者

蒋军
作品数：33被引量：34H指数：4
供职机构：安徽农业大学
研究主题：发酵 蒸酒 酒曲 清酒酵母 筛网
吴天祥
作品数：145被引量：882H指数：15
供职机构：贵州大学明德学院
研究主题：灰树花 深层发酵 胞外多糖 芭蕉芋 发酵
汪君
作品数：27被引量：10H指数：2
供职机构：安徽农业大学
研究主题：蒸酒 筛网 蒸锅 传送装置 白酒酿造
栾兴社
作品数：71被引量：137H指数：7
供职机构：山东建筑大学市政与环境工程学院
研究主题：发酵 复合调味汁 清酒 微生物絮凝剂 米曲
胡家济
作品数：12被引量：16H指数：3
供职机构：山东省科学院
研究主题：发酵 复合调味汁 米曲 清酒酵母 清酒