搜索到 篇“ 淀粉磷酸单酯 “的相关文章

相关作者

何传波
作品数:78被引量:447H指数:14
供职机构:集美大学
研究主题:多糖 甘薯淀粉磷酸单酯 巴戟天 酶解 甘薯淀粉
潘丽军
作品数:367被引量:1,976H指数:20
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 甘薯淀粉
李琳
作品数:1,309被引量:7,363H指数:37
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
陈玲
作品数:245被引量:1,901H指数:24
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
姜绍通
作品数:784被引量:4,101H指数:27
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油