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果桑栽培技术要点: 2024年; 果桑,顾名思义,是以结果为主、果叶兼用的桑树品种。桑葚味道鲜美、独具香味、营养丰富,既可以采摘、鲜食,又可以加工成桑葚干、果酒、果酱等;桑叶用来养蚕,比传统桑树利用率高、经济效益也高。河南地区桑葚在5月左右成熟,此时能与之竞争的水果较少,这在一定程度上也为当地果桑种植业的兴起提供了机遇。本文以豫北地区果桑栽培为例,介绍果桑栽培相关技术要点,为种植户提供参考。; 高军; 关键词：桑葚果酱果桑果酒种植户

引导培植马街镇果桑产业: 2024年; 蚕桑作为陆良县的支柱产业,近年来综合效益逐年下滑,果桑是果叶兼用丰产型桑树品种,市场开发空间广阔。马街镇积极示范栽植果桑,但在种植过程中存在基础设施建设滞后、果桑种植标准化水平不高、果实熟期结构搭配不合理、现代果桑产业组织体系不健全等问题,为提高果桑种植水平提出制定标准化栽培技术规程、提高果桑产业组织化程度、用现代经营形式推进果桑产业发展、积极培育能引导市场的主导产品等措施,为马街镇果桑产业助力。; 王小艳; 关键词：果桑

河北果桑秋冬季管理要点: 2024年; 果桑树在我国北方种植以河北省为主,近些年沧州市发展迅猛,尤以泊头市的乡土品种黑珍珠居多,并获得了国家地理标志证明商标和农产品地理标志等称号,取得了良好的经济效益。为保障果桑产业的可持续发展,经调查发现,果桑主产区秋季近几年有时多雨,有时干旱,冬季气温低,需加强管理,培养树形,调整树势,保证养分供给,保障树体安全越冬,并保持营养充分,严控病虫害,做好提前预防措施,为第2年果桑提升品质和产量打好基础。本文就果桑秋冬季管理的具体技术进行了总结和分析,供广大果农朋友们借鉴和参考。; 张月; 关键词：农产品地理标志果桑黑珍珠冬季气温

果桑系列产品开发利用研究进展: 2024年; 果桑是果叶兼用但以结果为主的桑树的统称,既含有丰富的营养成分,又具有极高的保健价值,是天然的功能性原材料。果桑加工产品,包括果桑茶、果桑酒、果桑醋、桑叶挂面、桑叶粉、桑葚果汁,以上果桑产品极大地符合了人们对营养、健康、安全食品的要求,市场前景广阔。文章综述了果桑的营养成分及功效,果桑系列产品的研究现状,同时展望了果桑产品的发展前景,对进一步研究和开发果桑深加工提供了理论依据。; 辛亚宁邹盼红阳淑蒙敏董钦金赵菊瑛练华山; 关键词：果桑营养价值

一种翻转式果桑自动采收装置: 本实用新型公开了一种翻转式果桑自动采收装置，属于采收装置技术领域。一种翻转式果桑自动采收装置，包括收集盘、收集网，还包括：多组转动块，均转动连接在所述收集盘上；转动杆，转动连接在所述转动块内，所述收集网连接在转动杆上；转...; 舒秀阁贾明王小芳梁静刘丙花唐贵敏赵登超孙蕾

南疆地区果桑温室栽培关键技术: 2024年; 桑椹酸甜可口、风味独特、色泽鲜艳,广受人民群众的喜爱。桑椹中富含氨基酸、多糖、有机酸、维生素、矿物质、花色苷、类黄酮、多酚、膳食纤维等营养成分和活性物质[1-3],具有滋补心、肝、胃及养血祛风之功效,具有极高的药用价值和保健功能,享有“民间圣果”“中华果王”之美誉,被卫生部列入药食同源水果名单[4]。桑椹除鲜食外,还可以制成桑果酒、桑果蜜饯、桑果饮料等保健食品,具有广阔的开发利用前景。; 万永辉龚明阿不都赛买提·艾买提阿巴白克·扎克丁天龙; 关键词：栽培关键技术果桑圣果养血祛风桑果

果桑优质高效栽培技术及效应分析: 2024年; 桑葚是集营养、保健、药用于一身的第三代水果中的新贵,市场潜力大。从果园选择、栽植、整形修剪、病虫害防治等方面介绍了桑葚管理技术,为种植户提供借鉴。; 马俊友杜娟董建伟汪浩; 关键词：果桑栽培技术

果桑白果病发生原因及其防治策略: 2024年; 中国是最早开始栽桑养蚕的国家之一,栽桑的主要目的是利用桑叶养蚕。果桑种植中,白果病是一种常见病毒,通常是由真菌引起,严重危害果桑正常生长,对果桑产量及品质带来致命性打击,甚至威胁后期果桑种植实际经济效益。基于此,针对果桑白果病发生原因及防治策略相关知识,本文从以下几方面进行了简单地分析,进而促进养桑业及新兴产业的发展。; 李红玫; 关键词：果桑

基于良种引种的不同果桑品种田间对比试验: 2024年; 为了筛选出适合引种到广西壮族自治区玉林市五彩田园试验区的产量高、甜度高的果桑品种,作者开展了不同果桑品种的田间对比试验,引进的无籽大十、白珍珠、四季、台湾长果和大果共5个果桑品种,从物候期、采果情况、果实糖度、产量等方面进行观察、比较及分析。试验结果:大果和四季品种的果期最长;四季品种桑果产量最大,采果峰值期能够达到单株平均300颗,在所有品种中,四季品种单株产量最高,为16.42 kg,总产量为2 463.32 kg;在果实糖度测定中,也是四季品种果实平均含糖量最高,为289°Brix。以上试验结果说明,四季品种产量高、品质优良,是适合引种到广西壮族自治区玉林市五彩田园试验区的果桑良种。; 杨芳; 关键词：果桑品种良种引种引种试验

基于主成分分析果桑品质评价模型的建立被引量：1: 2024年; 为探明浙江省湖州区域果桑品质特征并构建其品质评价模型,以粤椹大10果实为材料,测定其单果鲜重、含水率等12项品质指标,运用描述性统计、相关性、主成分和回归分析等方法对其进行分析和评价,并建立其品质评价模型。结果表明,不同样品间果实品质存在差异,不同指标离散程度不同,变异系数为2.28%~35.56%。相关性分析表明,12项指标间存在不同程度的正相关或负相关。运用主成分分析提取3个主成分,累计方差贡献率为89.723%,其中第1主成分为保健功能因子,方差贡献率为53.172%;第2主成分为风味因子,方差贡献率为25.205%;第3主成分为重量因子,方差贡献率为11.346%,主成分分析结果可以很好地区分不同样品间的品质差异。最终采用逐步回归分析方法建立了粤椹大10品质评价预测模型,筛选出了花色苷等6个有效指标。综上,粤椹大10品质评价模型为:Y=-9.791+0.356X_(12)+0.653X_(9)+3.027X_(2)+0.051X_(7)+0.468X_(10)+0.011X_(8),其中花色苷、维生素C、单果干重、固酸比、黄酮和总糖等指标是评价其品质的重要指标,运用主成分分析方法可以评价该品种果实品质,可为粤椹大10品质评价体系构建提供理论依据。; 史星雲徐珊珊柳丽萍陶新中钱文春; 关键词：果桑主成分分析

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