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不同食盐摄入水平对辅助生殖技术女性首次移植周期助孕结局的影响: 2024年; 目的研究不同食盐摄入水平对行辅助生殖技术助孕女性首次移植周期妊娠结局的影响。方法回顾性队列研究分析2021年1月至2021年7月期间于河南省人民医院生殖医学中心接受体外受精/卵胞质内单精子注射-胚胎移植助孕首次移植周期的163例患者的资料。点尿法近似估算患者的24 h钠盐摄入量,并以其第25和第75百分位数将所有患者分为3组:低盐组(≤9.21 g,n=41)、中盐组(9.22~13.31 g,n=81)和高盐组(≥13.32 g,n=41)。分析比较各组间控制性促排卵指标及移植后临床结局。通过多因素logistic回归分析调整混杂因素后分析3组患者的临床结局。结果高盐组患者的MⅡ卵率[72.7%(410/564)]、优质胚胎率[42.1%(109/259)]低于低盐组患者[82.5%(461/559),52.4%(154/294),均P<0.05],3组间比较差异均有统计学意义(P<0.001,P=0.048)。中盐组患者其双原核卵裂率[99.1%(568/573)]高于低盐组患者[96.1%(294/306),P<0.05],3组间比较差异有统计学意义(P=0.003)。胚胎种植率、临床妊娠率、早期流产率、活产率,各组间差异均无统计学意义(均P>0.05)。调整可能的混杂因素后,中盐组的临床妊娠率(OR=0.520,95%CI:0.221~1.221,P=0.133)、早期流产率(OR=1.226,95%CI:0.219~6.851,P=0.817)、活产率(OR=0.730,95%CI:0.323~1.647,P=0.448)及高盐组的临床妊娠率(OR=0.659,95%CI:0.246~1.762,P=0.406)、早期流产率(OR=1.080,95%CI:0.162~7.180,P=0.937)、活产率(OR=1.012,95%CI:0.396~2.588,P=0.980)与低盐组相比,其差异均无统计学意义。结论高食盐摄入水平并不影响首次助孕移植周期的临床妊娠结局,但对卵子成熟、正常卵裂及优质胚胎形成有不利影响。; 岳峰张少娣徐嘉宁崔趁趁王倩张翠莲; 关键词：胚胎移植盐摄入

不同含糖饮料摄入水平小学生肠道菌群差异: 2024年; 目的探讨不同含糖饮料摄入水平小学生肠道菌群的差异,为更好地识别儿童健康风险并制定有针对性的健康政策提供科学依据。方法于2022年6月,采用分层整群随机抽样方法选取成都市健康小学生192名,采用膳食频率问卷调查含糖饮料摄入量,依据小学生每日含糖饮料摄入量中位水平分为低摄入组(96名)和高摄入组(96名)。使用16S rRNA高通量测序对两组小学生新鲜粪便标本进行肠道菌群检测,比较两组肠道菌群的多样性和群落结构差异。结果低摄入组小学生含糖饮料摄入量为(21.3±1.6)mL/d,高摄入组摄入量为(269.6±37.3)mL/d。多样性分析结果显示,低摄入组与高摄入组肠道菌群α多样性的可观测的OTU(Observed_otus)指数[298.50(259.75,342.25),305.50(244.25,367.75)],测序深度(Goods_coverage)指数[1.00(1.00,1.00),1.00(1.00,1.00)],Chao指数[304.18(260.75,348.78),305.88(245.68,370.88)],香农(Shannon)指数[5.88(5.29,6.45),5.71(4.89,6.28)],辛普森(Simpson)指数[0.95(0.91,0.97),0.94(0.88,0.97)]差异均无统计学意义(Z值分别为-0.64,-0.76,-0.54,-1.76,-1.67,P值均>0.05);两组肠道菌群的β多样性差异无统计学意义(R^(2)=0.006,P>0.05)。在菌属水平,低摄入组中布劳特氏菌属[0.033(0.018,0.055)]、纺锤链杆属[0.009(0.005,0.015)]丰度均高于高摄入组[0.024(0.013,0.041),0.006(0.003,0.011)],差异均有统计学意义(Z值分别为-2.52,-2.81,P值均<0.05)。LEfSe分析显示两组菌群的组间差异主要体现在布劳特氏菌属、纺锤链杆属及八叠球菌属(LDA值分别为3.56,3.12,3.53,P值均<0.05)。结论不同含糖饮料摄入水平的小学生肠道菌群多样性和整体结构差异不大,但菌属水平存在物种差异,可为识别小学生的健康风险,制定健康对策提供科学依据。; 张琴刘雪婷张可馨田野何春雷王一迪徐裕杰单树方汪晓语熊静远成果何方; 关键词：碳水化合物摄食行为胃肠道

糖尿病肾病蛋白质摄入水平与患者肾脏功能损害进展及预后的关联性: 2024年; 目的:探讨不同的蛋白质摄入水平与糖尿病肾病(DKD)患者肾功能损伤程度进展的关系。方法:采用前瞻性队列研究方法,选取早期DN患者进行随访观察,根据患者入组前1周监控的24小时尿尿素氮评估蛋白质摄入量,参考2020年肾病预后质量建议(KDOQI)标准,符合低蛋白饮食标准的早期DN患者53例[蛋白质摄入量0.6~0.8 g/(kg·d)(低蛋白组)]、符合高蛋白饮食标准的早期DN患者54例[蛋白质摄入量>0.8 g/(kg·d)(高蛋白组)],对两组患者进行连续随访12个月,对比肾功能相关指标的变化及预后差异。结果:在入组时,低蛋白组和高蛋白组的FPG、HbA1c、SBP、DBP、TG、TC水平比较,差异均无统计学意义(P>0.05);随访24个月,低蛋白组的FPG、HbA1c、SBP、DBP、TG、TC水平与高蛋白组比较,差异均无统计学意义(P>0.05);在入组时,低蛋白组和高蛋白组的BUN、Scr、24小时尿蛋白、ALB、血尿酸、β2-MG水平比较,差异均无统计学意义(P>0.05);随访24个月,低蛋白组的BUN、Scr、24小时尿蛋白、血尿酸、β2-MG水平均低于高蛋白组,差异均具有统计学意义(P<0.05);随访24个月,低蛋白组有7例患者发生终点事件,高蛋白组有17例患者发生终点事件,低蛋白组的终点事件发生率显著低于高蛋白组(P<0.05)。对两组患者进行生存分析,低蛋白组患者的无疾病进展生存时间长于高蛋白组(χ^(2)=3.953、P=0.047<0.05)。结论:对于早期DKD患者,采取低蛋白饮食控制干预,有利于延缓肾功能损伤进展,降低临床期DKD的发生率。; 沈晴明戚洪陈珍珍袁玲; 关键词：蛋白质糖尿病肾病肾功能损伤预后

孕前及孕期铜锌硒膳食摄入水平与早产发生风险的巢式病例对照研究: 黄文莉

中国冬季项目优秀运动员能量代谢及膳食营养素摄入水平研究: 冬季运动项目的训练和比赛通常是在冰上或中等到高海拔雪地等寒冷的环境中进行。与从事夏季运动项目的运动员相比,冬季项目运动员在极端环境下会面临更严峻的营养挑战,具体包括能量消耗增加、肌肉和肝糖原利用加速、液体流失加剧和铁循环...; 朱凤林; 关键词：冬季运动项目优秀运动员营养素能量代谢膳食摄入

我国方便面消费人群膳食钠摄入水平分析: 2023年; 目的分析我国方便面消费人群膳食钠摄入水平,评估不同情景下降低方便面中的钠含量对方便面消费人群钠摄入水平的影响。方法应用方便面以及其他食品中钠含量专项监测数据,结合2017—2020年中国居民食物消费状况调查中各类食品个体消费量数据,采用简单分布模型方法,评估方便面消费人群每日膳食钠的摄入水平和分布情况,以及不同食品对膳食钠摄入的贡献。情景假设四种:方便面中的钠含量降低10%、降低20%,食用1/2方便面调料包、食用1/3方便面调料包。结果本研究采集的方便面样品中钠含量平均值为2129.30 mg/100 g,方便面消费人群膳食钠平均摄入量为5462.68 mg/d,所有年龄组人群膳食钠平均摄入量均超过WHO推荐值(2000 mg/d),约98.53%的方便面消费人群膳食钠平均摄入量超过相应年龄段预防非传染性慢性病的建议摄入量;调味品是方便面消费人群膳食钠摄入的主要来源,方便面的贡献率约为12.69%。食用1/3调料包时,可使方便面消费人群总钠摄入降低6.74%。结论我国方便面消费人群钠摄入量处于较高水平,通过降低方便面中钠含量或减少调料包食用量,可在一定程度上降低人群钠摄入水平。本研究为国内方便面行业开展减盐(减钠)行动提供科学数据参考。; 张彤薇崔玉丰毛伟峰赵方蕾潘峰刘昊宇李建文; 关键词：方便面膳食钠摄入量

国内外食品中反式脂肪酸的摄入水平与监管政策: 2023年; 大量文献报道反式脂肪酸(TFAs)不利于人体健康。本文在综述TFAs的健康危害、国内外摄入水平和现行监管政策的基础上,探讨了我国加强TFAs限制政策的建议。根据文献资料我国居民TFAs的摄入水平在国际上处于较低水平,也离世界卫生组织(WHO)提出的1%最大供能摄入的限制建议有一定距离,但我国居民未来食用油、焙烤食品、乳制品等食物的消费量可能持续上升,导致TFAs摄入水平也随之上升。因此,建议我国加强对TFAs摄入水平的调查与评估,采纳WHO最佳限制政策(在所有食物中限制工业型TFAs的含量不超过每100 g总脂肪2 g,或者禁止生成或使用部分氢化油),同时加大力度促使居民减少食用油的使用,降低TFAs对健康的可能危害。; 刘展任陈波; 关键词：反式脂肪酸摄入水平

中国十城市孕妇宏量营养素摄入水平与睡眠质量关系研究: 2023年; 目的了解中国十城市孕妇睡眠质量现状,探究其宏量营养素摄入水平与睡眠质量的相关性。方法采用多阶段抽样法,对我国十城市共863名孕妇进行营养素摄入及睡眠质量调查。通过身体测量及问卷调查获得孕妇的24 h膳食摄入、睡眠状况、围产期抑郁及其他信息,使用Logistic回归模型和多元线性回归模型,探索宏量营养素供能比与睡眠质量之间的关系。结果孕妇睡眠质量差的发生率为46.12%,处于孕晚期、有抑郁倾向、目前无工作、怀孕期间有被动吸烟、既往有饮酒史、睡眠质量差的孕妇的发生率相对较高。孕妇碳水化合物、脂肪、蛋白质供能比分别为51.1%、34.4%和14.2%。分析宏量营养素与睡眠质量的关系表明,当总能量摄入一定,5%的能量由碳水化合物分别替代蛋白质和脂肪供给时,与发生睡眠质量差的可能性上升有关,OR分别为1.13(95%CI:1.01~1.26,P<0.05)和1.09(95%CI:1.02~1.16,P<0.05)。结论总能量摄入一定时,碳水化合物供能比与睡眠质量存在显著负相关关系。; 李星熠江华赵艾何婷超司徒文佑王培玉张玉梅; 关键词：睡眠质量孕妇

不同体质指数农村居民膳食摄入水平与胰岛素抵抗相关指标的关联性分析: 2023年; 目的:了解不同体质指数(BMI)农村维吾尔族居民膳食摄入水平与胰岛素抵抗(IR)相关指标的关联性。方法:研究对象来自2018年8月-2019年9月在新疆和田县开展的膳食营养与肥胖相关性调查,调查内容包括一般问卷调查、体格检查和实验室检测。根据纳入排除标准,将纳入的552例研究对象,按不同BMI水平分为体重正常组(148例)、超重组(142例)、肥胖组(242例),分析不同BMI水平居民膳食摄入水平与空腹血糖(FBG)、胰岛素(FINS)和胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)的相关性。结果:调查人群中,男性188名(34.1%)、女性364名(65.9%),平均年龄为(46.2䥺SymbolqB@12.6)岁;3组人群BMI、腰围、臀围、腰臀比、SBP、DBP、TC、TG、HDL-C、LDL-C、FBG、FINS及HOMA-IR比较,差异均有统计学意义(P<0.05)。各类食物摄入量与IR相关指标的相关性分析:体重正常组面食类摄入量与FINS、HOMA-IR呈正相关,水果类摄入量与FINS呈正相关,油脂摄入量与HOMA-IR呈正相关(P<0.05);超重组面食类、油脂摄入量与FBG、HOMA-IR呈正相关,大米摄入量与FBG、HOMA-IR呈负相关,水果类摄入量与FBG呈负相关,而薯类摄入量与FINS呈正相关(P<0.05)。各类营养素摄入量与IR相关指标的相关性分析:体重正常组能量、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、铁及锌的摄入量均与FINS呈正相关,能量、维生素B1和锌的摄入量与HOMA-IR呈正相关;超重组维生素C的摄入量与FBG呈负相关;肥胖组维生素C的摄入量与FINS呈负相关(P<0.05)。结论:和田县维吾尔族居民膳食结构尚不合理,且与IR相关,今后应加强健康教育,指导居民合理膳食,适量增加大米和蔬菜水果摄入,减少精加工小麦粉和油脂摄入。; 修雪燕迪娜·木合亚提木海热姆·杰力力吕梅霞赵静韩加; 关键词：维吾尔族膳食摄入体质指数胰岛素抵抗

蛋白质摄入水平与糖尿病肾脏病预后相关性研究被引量：2: 2023年; 目的:探究糖尿病肾脏病(diabetic kidney disease,DKD)患者蛋白质摄入量(dietary protein intake,DPI)与肾脏不良预后之间的关系。方法:回顾性分析2014年01月—2021年01月于北京中医药大学东直门医院肾内科住院两次以上的DKD患者资料,根据24 h尿尿素氮评估DPI,将DKD患者分为极低蛋白摄入(very low protein intake,VLPI)、低蛋白摄入(low protein intake,LPI)、中等蛋白摄入(moderate protein intake,MPI)三组(<0.6 g·kg^(-1)·d^(-1),0.6~0.8 g·kg^(-1)·d^(-1),>0.8 g·kg^(-1)·d^(-1)),比较三组间基线资料的差异。应用Kaplan Meier生存分析及Cox回归分析不同DPI对肾脏不良预后的影响。结果:纳入DKD患者81例,VLPI组22例,LPI组30例,MPI组29例,中位随访22.5(15.8,36.0)个月,其中21例(17.24%)出现肾脏终点事件,VLPI组6例、LPI组6例、MPI组9例。Kaplan Meier生存分析结果显示,患者DPI越高,累积生存率越低(Log rank检验χ^(2)=1.078,P=0.025)。多因素Cox回归模型显示,VLPI及MPI均为DKD患者肾脏不良预后的独立影响因素(HR=1.90,95%CI 0.78~2.18,P=0.037;HR=0.98,95%CI 0.64~6.26,P=0.042)。结论:VLPI及MPI均是DKD患者肾脏不良预后的影响因素。; 孙娜周静威梁瑛楠刘玉宁陈振杰; 关键词：糖尿病肾病低蛋白饮食

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