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- 一种厨余垃圾提油工艺
- 一种厨余垃圾提油工艺,包括以下步骤:S1、厨余垃圾分选、破碎以及制浆获得浆料;S2、将浆料进行水热反应;S3、将水热反应后的浆料置于脱油装置中;S4、控制电磁线圈位于隔离网位置以下,通过电磁线圈对集油颗粒中的铁圈加热;S...
- 张艳会皮猛章双霜张晓晓刘学
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- 苦杏仁冷榨结合水酶法提油工艺优化及粕蛋白结构表征被引量:1
- 2023年
- 苦杏仁是一种有利于人体氨基酸营养平衡并具有保健作用的天然干果资源,其油脂和蛋白含量丰富,但增值利用度较低。该文采用冷榨结合水酶法提取苦杏仁油,对提油工艺导致的蛋白特性变化进行表征。筛选确定采用α-淀粉酶、糖化酶和半纤维素酶复配,得到冷榨结合水酶法提油的最佳工艺条件为酶解温度55℃、酶解pH6.0、加酶量2.5%、酶解时间2.6 h,在该条件下的苦杏仁粕总油提取率为73.46%。不同提油方法对苦杏仁蛋白的氨基酸组成和分子量分布产生的影响不明显,但会对苦杏仁蛋白的二、三级结构造成影响。与未提油苦杏仁蛋白相比,冷榨法提油对苦杏仁蛋白二、三级结构影响较大,冷榨结合水酶法提油对苦杏仁蛋白二、三级结构影响不明显。未提油蛋白的微观形态呈现大块状聚集和粗糙密实的表面,冷榨法提油蛋白呈现较大块状聚集和粗糙且有孔洞结构的表面,而冷榨结合水酶法提油蛋白呈现大小不一的块状或片状的分散结构以及形状清晰具有大量孔洞的表面。
- 武蕊马培轩王玉茜贾叶萍单琪徐均吴同华单良
- 关键词:苦杏仁油水酶法微观形态
- 一种用于厨余废弃物处理提油工艺的降本增效方法
- 本发明公开了一种用于厨余废弃物处理提油工艺的降本增效方法,该方法包括如下步骤:步骤一,采集提油工艺涉及的影响因素数据;步骤二,对步骤一中采集的数据进行探索性分析;步骤三,对步骤一中采集的数据进行数据清洗;步骤四,特征处理...
- 王晓东张慧周喜王首文
- 文献传递
- 一种废白土的提油工艺
- 本发明针对现有技术中微波辅助处理废白土中存在的问题,提出了一种利用湿法球磨配合微波预处理废白土的工艺,其可以在保证废白土油脂回收率的基础上,将微波预处理的功率降低至200W,显著降低了处理成本。本发明提出的废白土油脂回收...
- 田世豪田永林
- 文献传递
- 一种精炼废白土助滤剂的提油工艺
- 一种精炼废白土助滤剂的提油工艺,属于油脂提取技术领域,包括:A,将80‑90wt%的饲料粕作载体与10‑20wt%的精炼废白土助滤剂充分混合,经浸出蒸脱处理,获得浸出粕和毛油;B,将步骤A中获得的浸出粕经筛选分级,将小于...
- 沈序清赵友志王世乐曾孝水
- 文献传递
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- 田世豪田永林
- 文献传递
- 油茶籽的预处理和压榨提油工艺分析
- 2021年
- 油茶籽作为生活中比较常见的植物,可通过加工将其制作成茶油或者茶籽食用油,用于食物调味和炒制,油茶籽在处理加工中需要涉及很多个环节,包括预处理和压榨提油等工艺,分析探讨了预处理压榨工艺对后续加工的影响以及该工艺的技术要点。提出了在加工环节要注意油茶籽的植物特性,结合合适的工艺进行加工处理,使得油茶籽的利用率提升到最大化。
- 张琴
- 关键词:油茶籽预处理
- 水酶法提油工艺的预处理方法研究进展被引量:2
- 2019年
- 阐述了水酶法提油工艺的主要预处理方法,重点对国内外油料预处理方面的研究成果进行了总结,并论述了各类预处理方法的原理和特点,对水酶法提油工艺进一步的研究和工业化应用前景进行了展望。
- 李杨张雅娜齐宝坤隋晓楠王妍江连洲
- 关键词:水酶法预处理
- 一种精炼废白土助滤剂的提油工艺
- 一种精炼废白土助滤剂的提油工艺,属于油脂提取技术领域,包括:A,将80‑90wt%的饲料粕作载体与10‑20wt%的精炼废白土助滤剂充分混合,经浸出蒸脱处理,获得浸出粕和毛油;B,将步骤A中获得的浸出粕经筛选分级,将小于...
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相关作者
- 林国平

- 作品数:10被引量:59H指数:4
- 供职机构:齐齐哈尔大学生命科学与农林学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
- 研究主题:凝胶过滤 葵花粕 葵花籽油 提油工艺 水酶法
- 王璋

- 作品数:405被引量:5,889H指数:39
- 供职机构:江南大学食品学院
- 研究主题:水酶法 纯化 分离纯化 亚麻籽胶 酪蛋白磷酸肽
- 郑喜群

- 作品数:361被引量:1,249H指数:17
- 供职机构:齐齐哈尔大学
- 研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
- 任健

- 作品数:176被引量:546H指数:12
- 供职机构:齐齐哈尔大学
- 研究主题:功能性质 萃取 糖基化 鹅肉 大豆蛋白
- 王素梅

- 作品数:5被引量:76H指数:5
- 供职机构:江南大学食品学院
- 研究主题:水酶法 提油工艺 玉米胚油 工艺参数 玉米胚芽