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- 不良风味掩味剂的研究与开发
- 2025年
- 以不良风味中的苦味和酸味为主要研究对象,选用以α-环糊精、γ-环糊精、复配环糊精、食用盐、复配甜味剂、天然代糖等为主要影响因素的不良风味掩味剂,以经典人群口尝法为评价标准,研究掩味剂对苦味和酸味的掩味效果。结果表明:抑苦类掩味剂以复配环糊精为主要原料抑苦效果最佳,且受欢迎程度最高,最佳配方为复配环糊精(α-环糊精与γ-环糊精比例为1∶2.2),β-环糊精占比2.0%,低聚糖占比2.0%,剩余质量用麦芽糊精填充;以复配甜味剂为主的掩酸型掩味剂对酸味中药汤剂掩酸效果最佳,且受喜爱程度最高,最佳配方为α-环糊精占比5%,γ-环糊精占比5.0%,复配甜味剂占比0.5%,剩余质量用麦芽糊精填充。该试验为不良苦味和酸味中药提供掩味剂参考。
- 陈飞燕黄成李伟略严巧媚蔡林泰郭巍
- 关键词：包合作用阈值
- 一种具有掩味效果的枸橼酸喷托维林缓释干混悬剂及其制备方法
- 一种具有掩味效果的枸橼酸喷托维林缓释干混悬剂及其制备方法，它涉及医药技术领域，本发明的缓释干混悬剂包括枸橼酸喷托维林掩味缓释微丸、助悬剂、甜味剂、抑菌剂和芳香剂；首先制备枸橼酸喷托维林掩味缓释微丸，再将枸橼酸喷托维林掩味...
- 陈丹许蕾徐岩李玉娟杨雪吴甜鑫王巍郭芳芳
- 一种中草药汤剂掩味装置及方法
- 本发明公开了一种中草药汤剂掩味装置及方法，其中，一种中草药汤剂掩味装置，包括高压喷雾机体，所述高压喷雾机体内部设有水相容仓和油相容仓，以及接收容仓，高压喷雾机体的输出端设有两个高压雾化喷头，两个高压雾化喷头相对设置，且两...
- 邱钰淇朱腾高陈焕文
- 一种基于电子舌检测药品掩味效率的方法
- 本发明公开了一种基于电子舌检测药品掩味效率的方法。该方法的步骤为：先利用电子舌对待测样品溶液进行预测试，确定采集参数、清洗程序和测试程序，根据得到的采集参数、清洗程序和测试程序，对对照溶液和待测样品溶液进行测试，得到电子...
- 宁保明戚淑叶陈桂良何军姚尚辰涂慧丹张景辰曹萌时云龙
- 一种卢美哌隆口溶膜掩味组合物、其制备方法及应用
- 本发明属于医药技术领域，涉及一种卢美哌隆口溶膜掩味组合物、其制备方法及应用。本发明所述组合物包括：活性成分、碱性辅料和包合物；所述活性成分包括卢美哌隆和卢美哌隆药学上可接受的盐中的一种或多种；所述组合物进一步还包括：成膜...
- 袁文秀杜欢欢尹民施斌
- 一种穿心莲内酯掩味颗粒
- 一种穿心莲内酯掩味颗粒，属于药物制剂领域，本发明要解决穿心莲内酯药物的苦味和异味。本发明的穿心莲内酯颗粒的掩味制剂，采用将主药与特定辅料制备载药颗粒的制剂形式，然后采用特定高分子材料进行掩味功膜衣的包制，从而掩盖了药物的...
- 赵艳芬姜海涛王慧一徐岩邱芳菊王巍程欢欢赵莹莹汪立法
- 法舒地尔的掩味口服制剂
- 提供了一种用于药物用途的掩味组合物，所述掩味组合物包括rho激酶抑制剂、其药学上可接受的盐、其水合物、其前药、其取代衍生物或其代谢物，或其任何组合，所述rho激酶抑制剂具有苦味并且以高于味觉阈值浓度的浓度存在。所述rho...
- 刘其才 H·N·乔希 T·麦卡利斯特
- 一种掩味包衣组合物的制备方法
- 本发明涉及医药制剂工艺技术领域，具体涉及一种掩味包衣组合物的制备方法，包括以下步骤：S1.原辅料过筛；S2.预混合；S3.加入粘合剂湿法制软材；S4.挤出滚圆；S5.干燥；S6.包衣；S7.干燥；S8.总混，本发明通过使...
- 黄凯彬王楚李硕倪宇翔赖振洪刘万里王绛玉泮卫红强皎汤林熹
- 一种阿奇霉素掩味微粒及其制备方法
- 本发明公开了一种阿奇霉素掩味微粒及其制备方法，属于药物制剂领域。本发明首先通过乳化溶剂挥发法制备流动性好、分散性好、圆整度高、机械强度高的阿奇霉素含药丸芯，其能够在流化包衣过程中形状保持完整。进一步对阿奇霉素含药丸芯进行...
- 胡富强张艺华袁弘孟廷廷朱圆
- 一种掩味微球及其制备工艺和应用
- 本发明涉及药物制剂技术领域，具体涉及一种掩味微球及其制备工艺和应用，所述掩味微球，按照重量份数计，包括如下组分：药物成分1.5‑21.2份，药物载体35‑110份，碱化剂0‑30份和增塑剂0‑8份。本发明的掩味微球具有掩...
- 穆滨赵玉新
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- 作品数：187被引量：950H指数：20
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- 研究主题：掩味 中药 电子舌 中药饮片 中药汤剂
- 李学林
- 作品数：356被引量：2,402H指数：26
- 供职机构：河南中医药大学
- 研究主题：中药 中药饮片 丹红注射液 掩味 中成药
- 朱德志
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- 供职机构：北京科信必成医药科技发展有限公司
- 研究主题：掩味 吞服 颗粒剂 微丸 用药依从性
- 朱广辉
- 作品数：28被引量：0H指数：0
- 供职机构：北京科信必成医药科技发展有限公司
- 研究主题：掩味 吞服 颗粒剂 微丸 用药依从性
- 施钧瀚
- 作品数：92被引量：492H指数：17
- 供职机构：河南中医药大学
- 研究主题：掩味 电子舌 中药 传统汤剂 盐酸小檗碱
