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作品数:315被引量:699H指数:13
供职机构:东北农业大学
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贾宏信
作品数:135被引量:207H指数:9
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:乳粉 益生菌 浓缩乳清蛋白 母乳 原料乳
苏米亚
作品数:482被引量:347H指数:10
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:原料乳 发酵乳 酸奶 接种发酵 稀奶油
陈文亮
作品数:151被引量:206H指数:8
供职机构:光明乳业股份有限公司
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王浩
作品数:92被引量:873H指数:17
供职机构:国家食品质量监督检验中心
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