搜索到 篇“ 天然色素 “的相关文章

相关作者

高彦祥
作品数:378被引量:2,531H指数:24
供职机构:中国农业大学
研究主题:稳定性 蛋白质 乳状液 Β-胡萝卜素 超临界CO2萃取
彭子模
作品数:71被引量:554H指数:14
供职机构:新疆师范大学生命科学与化学学院
研究主题:稳定性 食用色素 天然色素 红色素 色素
胡隆基
作品数:16被引量:58H指数:4
供职机构:中国科学院成都生物研究所
研究主题:稳定性 食用天然色素 天然色素 食品添加剂 食用色素
阎炳宗
作品数:19被引量:106H指数:5
供职机构:天津师范大学
研究主题:天然色素 食用着色剂 食用色素 食品添加剂 吸光度
邵士俊
作品数:133被引量:300H指数:10
供职机构:中国科学院兰州化学物理研究所
研究主题:玉米醇溶蛋白 枸杞 亚临界萃取 荧光探针 分子识别