搜索到 篇“ 咸鸭蛋 “的相关文章

相关作者

章建浩
作品数：275被引量：1,293H指数：22
供职机构：南京农业大学
研究主题：干腌火腿 低温等离子体 冷杀菌 火腿 蛋白质水解
杜金平
作品数：315被引量：596H指数：13
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：蛋鸭 选育 鹌鹑 鸭蛋 皮蛋
孙静
作品数：197被引量：242H指数：7
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：皮蛋 鸭蛋 蛋鸭 咸蛋 腌制
沈德红
作品数：16被引量：0H指数：0
供职机构：南京农业大学
研究主题：蛋品 涂膜 咸鸭蛋 食品包装机械 干腌火腿
申杰
作品数：265被引量：410H指数：11
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：蛋鸭 选育 鹌鹑 产蛋 产蛋性状