搜索到 篇“ 发酵酸乳 “的相关文章

相关作者

赵玉娟
作品数：127被引量：204H指数：8
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：植物乳杆菌 益生菌 胞外多糖 乳酸菌 乳杆菌
高晨光
作品数：8被引量：0H指数：0
供职机构：白城师范学院
研究主题：籽粒苋 发酵酸乳 长寿食品 防治高血压 菌数
张雪
作品数：155被引量：431H指数：10
供职机构：东北农业大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 乳酸菌 生性 酸奶
李盛钰
作品数：151被引量：346H指数：10
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：植物乳杆菌 益生菌 乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌
张健
作品数：34被引量：14H指数：2
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：植物乳杆菌 生性 表面蛋白 发酵酸乳 基因组改组