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王瑞元
作品数:251被引量:1,089H指数:18
供职机构:中国粮油学会
研究主题:粮油加工业 食用植物油 油脂工业 油脂 中国油脂工业
姚惠源
作品数:540被引量:5,176H指数:36
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:米糠 大米蛋白 大米 脂质体 苦瓜
王秀忠
作品数:66被引量:61H指数:4
供职机构:中华人民共和国农业部
研究主题:农产品加工业 乡镇企业 农产品加工 农户 农业产业化经营
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供职机构:中国有色金属加工工业协会
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姜会明
作品数:134被引量:863H指数:14
供职机构:吉林农业大学经济管理学院
研究主题:影响因素 实证分析 农业 玉米 吉林省农产品加工业