2025年1月3日
星期五
|
欢迎来到营口市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
低温火腿肠
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
许时婴
作品数:496
被引量:6,960
H指数:40
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:微胶囊化 亚麻籽胶 微胶囊 纯化 稳定性
宁喜斌
作品数:151
被引量:870
H指数:16
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 溶藻弧菌 食品 水产品 鱼露
王海勇
作品数:1
被引量:7
H指数:1
供职机构:安徽技术师范学院工学院
研究主题:保健 芦荟 猪肉 生产工艺 低温火腿肠
陆信曜
作品数:48
被引量:115
H指数:6
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:产甘油假丝酵母 1,3-丙二醇 克雷伯氏菌 大肠杆菌 发酵
王海滨
作品数:246
被引量:1,193
H指数:18
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:低钠盐 类胡萝卜素 菹草 火腿肠 食品
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张