搜索到 篇“ 交联淀粉 “的相关文章

相关作者

张本山
作品数:232被引量:1,034H指数:19
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉颗粒 非晶颗粒态淀粉 玉米淀粉 非晶颗粒态玉米淀粉
刘军海
作品数:472被引量:2,514H指数:21
供职机构:陕西理工大学
研究主题:绿原酸 微波辅助 微波辅助提取 多糖 中绿原酸
高大维
作品数:225被引量:1,614H指数:22
供职机构:保定市第二中心医院
研究主题:超声波 非晶颗粒态 淀粉颗粒 结构特征 肾病综合征
高群玉
作品数:239被引量:1,620H指数:23
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 抗性淀粉 湿热处理 淀粉乳 淀粉性质
黄立新
作品数:197被引量:1,110H指数:18
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 酶解 糊性质 低粘度 糖浆